ペペロンチーニ

ここんところよく逝くカフェでペペロンチーニを出すようになりました。
それがまさに絶品の一言。
シンプルな味なんですが奥が深い・・・・

毎日食べても飽きない味です。
実際に週３のペースで今食べてますもん。
あれは何なんですかね。ソースが違うのかなぁ。

それとも素材か。。
ニンニクは国産の有機栽培のものを厳選して使用しているよう。
これが秘密かなぁ。
中国産のニンニクでしょ。普通は。

国産とかなり値段が違いますからね。
こだわる店の料理ってのはホント美味しいです♪